对于我们学生来说，我想学习的目的并不在于通过学期考试，而是为了获取更多的知识，获取工作技能以及在社会上生存的种种能力，在校实习是为了能够适应社会的需要，通过学习来完成工作，为社会做贡献。很荣幸能来到湖畔居茶楼实习，而我也通过这里的实习学习了很多的知识以及技能，了解到工作的实际需要，使得学习的目的更明确。
在茶楼实习的这些日子，我们从一无所知到现在已经可以熟练的操作，这些都离不开茶楼领导对我们的培养。工作并不像在学校学习那样，有作业有考试，而是一切都需要自己主动去学主动去做，而在茶楼内部也有各种各样的培训来帮助你提升自己，我们所要做的只是甄别哪些是自己需要的以及感兴趣的，有了这个方向，人生才能到达成功的彼岸。在实习期间，我按照茶楼的规章制度分别适应了各楼层的环境，基层的了解了茶楼，遵守茶楼的各种制度，严格要求自己，做到不迟到不早退不擅自离开工作岗位。
作为服务行业，我深刻领悟到服务客人要做到对客人态度良好，尽量满足客人需求，将所学知识用于实践。在此过程中，我不断总结自身的不足，不足之处加以改进，不仅提高了独立思考、独立解决问题的能力，也经过九个月的实践掌握了一些茶文化的知识，各种泡茶的方法以及服务客人的方式。
实习中我努力进取，珍惜能学实践知识的每一秒，希望今后不管是在学习中还是工作中我都会一如既往的保持与人为善的宗旨，我力求完美并且不断提升自己的综合素质，未来的我将会更加努力！
18酒店实习 夏晓微
